"6月27号，蔡澜的个人社交网上突然公开了一则讣告。
“香港最后一位才子”蔡澜不幸于25号去世，终年83岁。
潇洒的一生就此画上句号，不过他的传奇仍然在延续，创立的品牌也将继续发扬光大。
在其去世后，诸多明星艺人纷纷发文悼念，这其中包括陈法蓉、舒淇、杨迪等等，甚至舌尖上的中国导演也发文悼念，由此足可可见蔡澜在娱乐圈以及美食圈的地位。
不过正如他在最后一封信中说的那样，他很讨厌“美食家”这样的称号，因为他觉得自己不过是一个爱吃的人，为了吃可以跑遍全球，因为有些一些心得，所以便将其写了下来，得到了大家的认可，才有了这样的称号。
大约下午时分，蔡澜相关的品牌公开了一则来自蔡澜的离别信，信中主要提到了两方面，第一便是对美食的态度，第二则是为自家的品牌打"