从 4 月至今，周雪峰一直对投资库迪咖啡便利店犹豫不决。尽管库迪新招商政策承诺半年内经营困难可退还开店多项费用，但他仍担忧盈利问题。蹲守多家门店后，他发现咖啡未有效带动其他商品销售，开店投入高却像 “当小白鼠” 。
便利店业务：新尝试与大挑战
库迪推出便利店业务引发争议，这实则是其追求规模的主动之举。陆正耀 “5 万家门店” 计划下，咖啡业务难以支撑目标，急需寻找新增量。库迪此前通过 “店中店” 积累经验，今年正式推出以 “咖啡主题便利店” 为核心的新业态，整合多品类商品，打造一站式消费场景。
然而，便利店行业对供应链和运营要求严苛，库迪明显不足。加盟商马红梅因设计装修图纸久等不至选择退约；还有加盟商反映库迪存在 “大牌缺货，白牌难卖” 问题，供应链也存在 “错配” 情况，显示出其在效率和经验上的欠缺。
外卖大战：机遇与隐忧并存
近几个月外卖大战中，库迪单量爆发，在京东外卖销量超 4000 万单，在淘宝闪购上线 24 小时内销量登顶咖啡类目。但这并非长久之计，一方面，单量爆发依赖流量渠道和高额补贴，缺乏可持续性；另一方面，库迪为维持热度高额补贴，大概率赔钱赚吆喝，虽对加盟商 “兜底”，却给自身带来巨大资金压力。
规模化：必争之战与未来挑战
极海品牌监测数据显示，库迪推出新业务时门店规模会出现增长，近几个月关店率大幅下降。但库迪仍面临 “不进则退” 局面，若不能持续创新，规模将停滞甚至倒退。
便利店行业市场分散，库迪通过差异化定位和下沉市场策略避开头部品牌竞争，“咖啡 + 便利店” 模式有前景，咖啡品牌 “钩子” 能力较强。不过，其供应链与头部品牌差距大，当下表现多依赖促销和新鲜感。库迪便利店更适合有经验者，对新手而言风险较高。
目前，外卖大战和便利店业务助力库迪实现一定增长，但距离 “5 万家” 目标仍很遥远。库迪的未来是实现规模突破 “重生”，还是耗尽市场和加盟商耐心，这场与时间的赛跑结果尚未可知。
以上从多个角度分析了库迪咖啡便利店业务。若你希望突出某个部分，或调整分析侧重点，随时告诉我。